Das Interpretationszentrum Mol\u00ed de l’Oli befindet sich in einer alten \u00d6lm\u00fchle aus dem 15. Jahrhundert, in der eine Balken- und Zentnerpresse aus dem Jahr 1606 erhalten geblieben ist. Es handelt sich um ein einzigartiges und exklusives St\u00fcck, eine h\u00f6lzerne Vorrichtung, die aus einem Balken mit einem Querschnitt von 12 Metern und einem Gewicht von 5 Tonnen, einer h\u00f6lzernen Spindel, einem 3 Tonnen schweren Quintal und einem St\u00fctzpfeiler besteht, um den Druck zu halten. Heute ist der Raum in ein Museum umgewandelt worden und die verschiedenen R\u00e4ume und Ausstellungen zeigen alle Phasen der Oliven\u00f6lproduktion, vom Trocknen der Oliven auf den Terrassen, dem Mahlen im Mahlraum, der Herstellung des \u00d6ls im Pressraum und der Lagerung und Reinigung des fl\u00fcssigen Goldes im Bottichraum. Neben den t\u00e4glichen F\u00fchrungen verf\u00fcgt das Zentrum auch \u00fcber einen Museumsshop, in dem Sie eine Vielzahl von EVOOs (tausendj\u00e4hrig, sortenrein, biologisch, gew\u00fcrzt usw.) kaufen k\u00f6nnen und in dem auch Verkostungen und Kostproben stattfinden. <\/p>\n","protected":false},"author":1514,"featured_media":20292,"template":"","sector":[177],"tipologia":[201],"class_list":["post-20286","empresa","type-empresa","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","sector-touristischer-service","tipologia-museum-interpretationszentrum"],"acf":[],"yoast_head":"\n