{"id":17780,"date":"2019-11-11T12:44:46","date_gmt":"2019-11-11T11:44:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/noticia\/marti-fait-leloge-a-gastronoma-de-la-qualite-et-de-linnovation-des-produits-de-la-castello-ruta-del-sabor\/"},"modified":"2019-11-11T12:44:46","modified_gmt":"2019-11-11T11:44:46","slug":"marti-fait-leloge-a-gastronoma-de-la-qualite-et-de-linnovation-des-produits-de-la-castello-ruta-del-sabor","status":"publish","type":"noticia","link":"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/fr\/noticia\/marti-fait-leloge-a-gastronoma-de-la-qualite-et-de-linnovation-des-produits-de-la-castello-ruta-del-sabor\/","title":{"rendered":"Mart\u00ed fait l&rsquo;\u00e9loge \u00e0 Gastr\u00f3noma de la qualit\u00e9 et de l&rsquo;innovation des produits de la Castell\u00f3 Ruta del Sabor"},"content":{"rendered":"<div class=\"intro\">\n<h3><strong>Le pr\u00e9sident du conseil provincial visite la foire Gastr\u00f3noma \u00e0 Valence, o\u00f9 27 producteurs de la province sont pr\u00e9sents sous l&rsquo;\u00e9gide de la marque gastronomique de l&rsquo;institution provinciale.<\/strong><\/h3>\n<\/div>\n<div class=\"desc_post\">\n<p>La qualit\u00e9 et la vari\u00e9t\u00e9 des produits de la province de Castell\u00f3n ont leur place ces jours-ci \u00e0 Gastr\u00f3noma 2019, la foire gastronomique m\u00e9diterran\u00e9enne o\u00f9, depuis hier dimanche et jusqu&rsquo;\u00e0 demain mardi, plus de 40 \u00e9toiles Michelin et 50 soleils Repsol se rencontrent dans un \u00e9v\u00e9nement qui, pour sa quatri\u00e8me \u00e9dition, occupe jusqu&rsquo;\u00e0 13 000 m2 de la Feria Valencia. Le pr\u00e9sident de la Diputaci\u00f3n Foral de Castell\u00f3n, Jos\u00e9 Mart\u00ed, s&rsquo;est rendu ce matin \u00e0 Gastr\u00f3noma pour faire part aux producteurs de la province du \u00ab\u00a0soutien absolu de la Diputaci\u00f3n Foral au travail et \u00e0 l&rsquo;effort qu&rsquo;ils r\u00e9alisent pour promouvoir les produits de notre province\u00a0\u00bb. Mme Mart\u00ed, accompagn\u00e9e du secr\u00e9taire r\u00e9gional au tourisme, Francesc Colomer, du directeur de Gastr\u00f3noma, Alejandro Roda, et de Cuchita Lluch, pr\u00e9sidente ex\u00e9cutive de l&rsquo;\u00e9v\u00e9nement, a visit\u00e9 la foire en compagnie des d\u00e9put\u00e9s provinciaux au tourisme, Virginia Mart\u00ed, et au d\u00e9veloppement rural, Santi P\u00e9rez, qui ont pu rencontrer un \u00e0 un les 27 producteurs regroup\u00e9s sous le nom de Castell\u00f3 Ruta de Sabor. La Diputaci\u00f3n Foral de Castell\u00f3n investit 28 050 euros dans cet \u00e9v\u00e9nement, dont elle est l&rsquo;un des principaux sponsors avec la Diputaci\u00f3n Foral de Valencia et Turisme Comunitat Valenciana. Jos\u00e9 Mart\u00ed, apr\u00e8s avoir visit\u00e9 tous les stands de la Castell\u00f3 Ruta del Sabor, a soulign\u00e9 la \u00a0\u00bb grande pr\u00e9sence de Castell\u00f3 \u00e0 la foire \u00ab\u00a0, en insistant sur \u00a0\u00bb la bonne r\u00e9putation des produits de Castell\u00f3n \u00e0 Gastr\u00f3noma \u00ab\u00a0. Le pr\u00e9sident a soulign\u00e9 \u00ab\u00a0la qualit\u00e9 de nos produits et notre engagement clair en faveur de l&rsquo;innovation\u00a0\u00bb. En ce sens, le pr\u00e9sident du Conseil provincial consid\u00e8re que \u00ab\u00a0la gastronomie est essentielle au tourisme et nous soutiendrons la Ruta del Sabor afin de faire conna\u00eetre notre province comme elle le m\u00e9rite en termes de gastronomie et de production artisanale\u00a0\u00bb. Virgina Mart\u00ed, dont le service est d\u00e9sormais responsable de la coordination de la Route du Sabor de Castell\u00f3, a insist\u00e9 sur le fait que la pr\u00e9sence du Conseil provincial \u00e0 Gastr\u00f3noma est n\u00e9cessaire \u00ab\u00a0car les meilleurs produits de la Communaut\u00e9 valencienne et d&rsquo;autres r\u00e9gions d&rsquo;Espagne y sont expos\u00e9s\u00a0\u00bb. Selon M. Mart\u00ed, \u00ab\u00a0sans le soutien de la Diputaci\u00f3n, beaucoup de nos producteurs ne pourraient pas \u00eatre pr\u00e9sents \u00e0 la foire\u00a0\u00bb. Le conseiller est convaincu que \u00ab\u00a0nous devons \u00eatre pr\u00e9sents \u00e0 Gastr\u00f3noma parce que le tourisme gastronomique devient de plus en plus important et parce que dans ce domaine, gr\u00e2ce \u00e0 la qualit\u00e9 de nos produits, la province de Castell\u00f3n peut rivaliser avec toutes les garanties de succ\u00e8s\u00a0\u00bb. De plus, \u00ab\u00a0il se trouve que notre province est la seule \u00e0 participer \u00e0 cet \u00e9v\u00e9nement promotionnel avec sa propre marque\u00a0\u00bb. Les entreprises qui font partie de la Castell\u00f3 Ruta del Sabor et qui seront pr\u00e9sentes \u00e0 Gastr\u00f3noma sont Agua de Benassal, Granja Boverals, Coop. AG San Isidro, Licores Nelet, Magistratus, Turrones Agut, Cooperativa Viver, Manantial de Almed\u00edjar S.L, Bodega Flors, Fruits de la Terra, Mas de Rander, Mas\u00eda dels Fumeros, Salsas Artesanas F. Gil, Dulces La Cartuja, Caf\u00e9s Balancilla, Licores Artesanos de Burriana, Bodega Almar\u00f3s, Productos Adell, Tomata de penjar d&rsquo;Alcal\u00e0, Turrones Blasco, Olis Cuquello, Vicent Pan, Bar\u00f3n d&rsquo;Alba, Bodega Bellmunt i Oliver, Organ\u00eda Oleum S.L., Belluga Gourmet et Rosamelia. Gastr\u00f3noma est un forum ouvert qui r\u00e9unit de grands chefs, des fabricants, des distributeurs, des petits commer\u00e7ants et des artisans, qui a enregistr\u00e9 plus de 17 000 visites lors de l&rsquo;\u00e9dition 2018. L&rsquo;\u00e9dition 2019, qui devrait \u00eatre la meilleure de tous les temps, dispose de 30 % d&rsquo;espace suppl\u00e9mentaire, avec un total de 300 stands, afin de fournir le meilleur service possible \u00e0 un public de plus en plus professionnel.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":17781,"template":"","categoria":[158],"class_list":["post-17780","noticia","type-noticia","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","categoria-castello-ruta-de-sabor-fr"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Mart\u00ed fait l&#039;\u00e9loge \u00e0 Gastr\u00f3noma de la qualit\u00e9 et de l&#039;innovation des produits de la Castell\u00f3 Ruta del Sabor - Castell\u00f3 Ruta de Sabor<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/noticia\/marti-fait-leloge-a-gastronoma-de-la-qualite-et-de-linnovation-des-produits-de-la-castello-ruta-del-sabor\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Mart\u00ed fait l&#039;\u00e9loge \u00e0 Gastr\u00f3noma de la qualit\u00e9 et de l&#039;innovation des produits de la Castell\u00f3 Ruta del Sabor - Castell\u00f3 Ruta de Sabor\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Le pr\u00e9sident du conseil provincial visite la foire Gastr\u00f3noma \u00e0 Valence, o\u00f9 27 producteurs de la province sont pr\u00e9sents sous l&rsquo;\u00e9gide de la marque gastronomique de l&rsquo;institution provinciale. 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