{"id":17824,"date":"2020-11-08T12:32:12","date_gmt":"2020-11-08T11:32:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/noticia\/les-produits-de-la-castello-ruta-de-sabor-protagonistes-de-mediterranean-gastronoma-a-la-foire-de-valence\/"},"modified":"2020-11-08T12:32:12","modified_gmt":"2020-11-08T11:32:12","slug":"les-produits-de-la-castello-ruta-de-sabor-protagonistes-de-mediterranean-gastronoma-a-la-foire-de-valence","status":"publish","type":"noticia","link":"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/fr\/noticia\/les-produits-de-la-castello-ruta-de-sabor-protagonistes-de-mediterranean-gastronoma-a-la-foire-de-valence\/","title":{"rendered":"Les produits de la \u00ab\u00a0Castell\u00f3 Ruta de Sabor\u00a0\u00bb, protagonistes de \u00ab\u00a0Mediterranean Gastr\u00f3noma\u00a0\u00bb \u00e0 la Foire de Valence"},"content":{"rendered":"
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Lors du congr\u00e8s culinaire, Jos\u00e9 Mart\u00ed a soulign\u00e9 son \u00ab\u00a0soutien absolu\u00a0\u00bb au secteur gastronomique et a mis en avant la ligne d’aide de 500 000 euros destin\u00e9e \u00e0 promouvoir les entreprises qui adoptent la marque provinciale.<\/strong><\/h3>\n<\/div>\n
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Les produits de Castell\u00f3n seront \u00e0 nouveau pr\u00e9sents cette ann\u00e9e dans l’un des \u00e9v\u00e9nements gastronomiques les plus importants de l’ann\u00e9e en Espagne. Il s’agit de \u00ab\u00a0Mediterranean Gastr\u00f3noma\u00a0\u00bb qui, cette ann\u00e9e, en 2020, abandonne son format de foire au profit d’un congr\u00e8s pour s’adapter \u00e0 la nouvelle r\u00e9alit\u00e9 du coronavirus. Malgr\u00e9 la baisse du nombre de participants due \u00e0 la crise sanitaire, l’\u00e9v\u00e9nement reste un rendez-vous prioritaire pour les mains les plus convoit\u00e9es de la gastronomie nationale, r\u00e9unissant plus d’une vingtaine d’\u00e9toiles Michelin. Le pr\u00e9sident de la Diputaci\u00f3n Foral de Castell\u00f3n, Jos\u00e9 Mart\u00ed, accompagn\u00e9 de l’adjointe au tourisme, Virginia Mart\u00ed, et de l’adjoint au d\u00e9veloppement rural, Santi P\u00e9rez, s’est rendu aujourd’hui au palais des congr\u00e8s de la Feria Val\u00e8ncia pour visiter chacun des douze stands repr\u00e9sentant la province \u00e0 \u00a0\u00bb Gastr\u00f3noma \u00a0\u00bb sous la marque de qualit\u00e9 \u00a0\u00bb Castell\u00f3 Ruta de Sabor \u00ab\u00a0. Jos\u00e9 Mart\u00ed a transmis \u00e0 l’ensemble de la repr\u00e9sentation provinciale \u00ab\u00a0le soutien absolu de ce nouveau Conseil provincial pour parvenir \u00e0 un r\u00e9tablissement rapide et complet dans les plus brefs d\u00e9lais\u00a0\u00bb. Un soutien qui, dans ce cas, ne se limite pas \u00e0 des mots, mais qui s’est traduit par une importante ligne d’aide de 500 000 euros destin\u00e9e \u00e0 promouvoir les entreprises certifi\u00e9es avec la marque \u00a0\u00bb Castell\u00f3 Ruta de Sabor \u00ab\u00a0. Le pr\u00e9sident les a \u00e9galement remerci\u00e9es pour leur travail continu afin d’offrir aux consommateurs des produits artisanaux de la meilleure qualit\u00e9 et \u00ab\u00a0pour l’effort qu’elles fournissent afin de promouvoir et de diffuser notre richesse gastronomique au-del\u00e0 de nos fronti\u00e8res\u00a0\u00bb. En ce sens, l’adjointe au tourisme consid\u00e8re que la pr\u00e9sence de la gastronomie \u00e0 la Feria Val\u00e8ncia est \u00a0\u00bb tr\u00e8s n\u00e9cessaire \u00ab\u00a0, \u00a0\u00bb car il s’agit d’une vitrine comme il y en a peu pour faire conna\u00eetre nos produits, leur qualit\u00e9 et leur vari\u00e9t\u00e9 \u00e0 un nombre infini de professionnels de la restauration, de l’h\u00f4tellerie et de l’alimentation \u00ab\u00a0. Virginia Mart\u00ed est convaincue que \u00ab\u00a0le tourisme gastronomique devient de plus en plus important et c’est pourquoi nous ne pouvons pas rater le coche. Avec des produits de premi\u00e8re qualit\u00e9, nous pouvons croire que notre province peut rivaliser avec toutes les garanties de succ\u00e8s. C’est pourquoi nous sommes encore plus int\u00e9ress\u00e9s par la promotion de notre propre marque \u00ab\u00a0Castell\u00f3 Ruta de Sabor\u00a0\u00bb, afin qu’elle nous donne plus de visibilit\u00e9 partout o\u00f9 nous allons\u00a0\u00bb. M. Mart\u00ed, ainsi que le reste de la d\u00e9l\u00e9gation provinciale, a visit\u00e9 la Feria Val\u00e8ncia en compagnie de Carlos Mataix et d’Alejandro Rosa, respectivement pr\u00e9sident et directeur de l’\u00e9v\u00e9nement. Il convient de souligner que la Diputaci\u00f3n Foral apporte une contribution totale de 15 000 euros \u00e0 l’organisation. Les entreprises de Castell\u00f3 Ruta de Sabor pr\u00e9sentes \u00e0 Mediterranean Gastr\u00f3noma sont Fruits de la Terra, Turrones Blasco, Organia Oleum, Croquellanas, Bodega Vicente Flors, Licor Nelet, Menea Gourmet, Mart\u00ed Roca, Manantial de Almed\u00edjar, Turrones Agut de Benlloch SL, Vicent Pan S.L et Licores Artesanos de Borriana. Mediterranean Gastr\u00f3noma\u00a0\u00bb est un forum ouvert qui r\u00e9unit de grands chefs, des producteurs, des distributeurs, des petits commer\u00e7ants et des artisans. Cette \u00e9dition, qui rend un hommage particulier aux secteurs de l’h\u00f4tellerie, de la restauration et de la production agroalimentaire, fermera ses portes demain lundi. <\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":17826,"template":"","categoria":[158],"class_list":["post-17824","noticia","type-noticia","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","categoria-castello-ruta-de-sabor-fr"],"acf":[],"yoast_head":"\nLes produits de la "Castell\u00f3 Ruta de Sabor", protagonistes de "Mediterranean Gastr\u00f3noma" \u00e0 la Foire de Valence - Castell\u00f3 Ruta de Sabor<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/noticia\/les-produits-de-la-castello-ruta-de-sabor-protagonistes-de-mediterranean-gastronoma-a-la-foire-de-valence\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Les produits de la "Castell\u00f3 Ruta de Sabor", protagonistes de "Mediterranean Gastr\u00f3noma" \u00e0 la Foire de Valence - Castell\u00f3 Ruta de Sabor\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Lors du congr\u00e8s culinaire, Jos\u00e9 Mart\u00ed a soulign\u00e9 son \u00ab\u00a0soutien absolu\u00a0\u00bb au secteur gastronomique et a mis en avant la ligne d’aide de 500 000 euros destin\u00e9e \u00e0 promouvoir les entreprises qui adoptent la marque provinciale. 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