{"id":17911,"date":"2018-11-04T16:07:22","date_gmt":"2018-11-04T15:07:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/noticia\/le-conseil-provincial-et-berasategui-attirent-des-milliers-de-personnes-a-la-premiere-foire-du-tourisme-gastronomique\/"},"modified":"2018-11-04T16:07:22","modified_gmt":"2018-11-04T15:07:22","slug":"le-conseil-provincial-et-berasategui-attirent-des-milliers-de-personnes-a-la-premiere-foire-du-tourisme-gastronomique","status":"publish","type":"noticia","link":"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/fr\/noticia\/le-conseil-provincial-et-berasategui-attirent-des-milliers-de-personnes-a-la-premiere-foire-du-tourisme-gastronomique\/","title":{"rendered":"Le Conseil provincial et Berasategui attirent des milliers de personnes \u00e0 la premi\u00e8re Foire du tourisme gastronomique"},"content":{"rendered":"<div class=\"intro\">\n<h3><strong>Le Conseil provincial conclut aujourd&rsquo;hui une premi\u00e8re foire de tourisme gastronomique couronn\u00e9e de succ\u00e8s, gr\u00e2ce \u00e0 laquelle il a r\u00e9ussi \u00e0 attirer des milliers de visiteurs pour leur faire conna\u00eetre et consommer les produits locaux de Castell\u00f3n.<\/strong><\/h3>\n<\/div>\n<div class=\"desc_post\">\n<p>La D\u00e9putation provinciale cl\u00f4ture aujourd&rsquo;hui avec succ\u00e8s la premi\u00e8re Foire de tourisme gastronomique, qui a permis d&rsquo;attirer des milliers de visiteurs pour conna\u00eetre et consommer les produits du terroir de Castell\u00f3n. Le succ\u00e8s a \u00e9t\u00e9 tel que de nombreux producteurs ont \u00e9puis\u00e9 leurs stocks dans cette grande plateforme cr\u00e9\u00e9e par le gouvernement provincial pr\u00e9sid\u00e9 par Javier Moliner pour faire conna\u00eetre les produits agroalimentaires de la province au grand public de Castell\u00f3n et m\u00eame de la r\u00e9gion autonome. Le soutien de Mart\u00edn Berasategui, grand ambassadeur de Castell\u00f3 Ruta de Sabor, a \u00e9t\u00e9 d\u00e9cisif pour aider la Diputaci\u00f3n Foral de Castell\u00f3n \u00e0 cr\u00e9er avec cette foire, en collaboration avec les producteurs et les entreprises touristiques, une grande plateforme pour faire conna\u00eetre aux habitants de Castell\u00f3n et \u00e0 l&rsquo;ensemble du march\u00e9 national le potentiel, la qualit\u00e9 et la diversit\u00e9 des produits locaux, ainsi que la grande vari\u00e9t\u00e9 d&rsquo;exp\u00e9riences touristiques qui existent d\u00e9j\u00e0 autour d&rsquo;eux dans les municipalit\u00e9s de Castell\u00f3n. L&rsquo;adjoint provincial au d\u00e9veloppement rural, Pablo Roig, a d\u00e9clar\u00e9 qu'\u00a0\u00bbavec la cr\u00e9ation de cette foire, nous avons franchi une \u00e9tape importante dans notre objectif de faire des habitants de Castell\u00f3n les meilleurs ambassadeurs des produits de notre terre, car nous sommes tous fiers d&rsquo;avoir une gastronomie aussi pris\u00e9e et vari\u00e9e, ainsi qu&rsquo;une multitude d&rsquo;exp\u00e9riences de tourisme gastronomique que l&rsquo;on peut d\u00e9j\u00e0 vivre dans nos villes\u00a0\u00bb. Souvent, c&rsquo;est la m\u00e9connaissance de ce qui est le plus proche de nous qui nous emp\u00eache de l&rsquo;appr\u00e9cier et d&rsquo;en profiter, et le Conseil provincial souhaite que tout le monde connaisse la grande richesse gastronomique et patrimoniale de notre province, car on ne peut pas aimer ce que l&rsquo;on ne conna\u00eet pas\u00a0\u00bb. <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Mart\u00edn Berasategui, un ambassadeur du luxe<\/strong><\/p>\n<p>Le fait que l&rsquo;un des meilleurs chefs du monde se soit impliqu\u00e9 dans la marque promue par le Conseil provincial a sans aucun doute contribu\u00e9 \u00e0 renforcer cette premi\u00e8re foire. Mart\u00edn Berasategui, en tant qu&rsquo;ambassadeur de Castell\u00f3 Ruta de Sabor, a \u00e9galement contribu\u00e9 \u00e0 ce que cette premi\u00e8re \u00e9dition de l&rsquo;\u00e9v\u00e9nement soit per\u00e7ue avec plus d&rsquo;attente par le public. Lors de l&rsquo;inauguration, l&rsquo;attente \u00e9tait inhabituellement forte autour du chef espagnol le plus c\u00e9l\u00e8bre avec des \u00e9toiles Michelin, puisqu&rsquo;il en a accumul\u00e9 huit, ce qui fait de lui le quatri\u00e8me chef au classement mondial. Pendant pr\u00e8s de quatre heures, entre sa visite au Mercat Central de Castell\u00f3n et l&rsquo;ouverture de la foire, des centaines de personnes ont voulu le rencontrer, en particulier les producteurs de Castell\u00f3 Ruta de Sabor qui ont particip\u00e9 \u00e0 ce grand \u00e9v\u00e9nement de la gastronomie provinciale. Avec cette premi\u00e8re \u00e9dition r\u00e9ussie du Salon du tourisme gastronomique de Castell\u00f3 Ruta de Sabor, le gouvernement provincial de Javier Moliner a intensifi\u00e9 son engagement \u00e0 rendre visible et \u00e0 profiter des \u00e9normes opportunit\u00e9s qu&rsquo;offre la cr\u00e9ation d&rsquo;un r\u00e9seau de produits touristiques gastronomiques pour les producteurs, le secteur du tourisme et les municipalit\u00e9s, en tant que moyen de d\u00e9veloppement et d&#8217;emploi pour les villes. \u00ab\u00a0Cette foire a permis de g\u00e9n\u00e9rer de nouveaux ambassadeurs pour Castell\u00f3 Ruta de Sabor, car elle servira \u00e0 prouver et \u00e0 faire conna\u00eetre au secteur touristique lui-m\u00eame et \u00e0 des milliers de personnes de Castell\u00f3n que nous avons dans la province le meilleur garde-manger de la M\u00e9diterran\u00e9e et des exp\u00e9riences touristiques qui valent la peine et qui nous am\u00e8nent \u00e0 valoriser notre patrimoine culturel et naturel \u00ab\u00a0. Ainsi, le Conseil provincial a d\u00e9j\u00e0 int\u00e9gr\u00e9 115 entreprises de la province en tant qu&rsquo;ambassadeurs de la marque de produit Castell\u00f3 Ruta de Sabor dans cet engagement de gastrotourisme visant \u00e0 am\u00e9liorer les opportunit\u00e9s des villes. Les profils de ce r\u00e9seau de produits touristiques sont constitu\u00e9s d&rsquo;agences, d&rsquo;h\u00e9bergements, de gastros, de restaurants, de boutiques, de march\u00e9s, de centres d&rsquo;interpr\u00e9tation, d&rsquo;offices de tourisme, d&rsquo;industries agroalimentaires visitables, de march\u00e9s aux poissons visitables, de p\u00eacheries touristiques et de producteurs agricoles et d&rsquo;\u00e9levage. \u00ab\u00a0Il est maintenant temps d&rsquo;achever le projet et de passer au travail sur l&rsquo;itin\u00e9raire, l&rsquo;exp\u00e9rience, pour finir de rassembler et de donner un sens \u00e0 la marque\u00a0\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 le d\u00e9put\u00e9. <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Forte participation \u00e0 toutes les activit\u00e9s<\/strong><\/p>\n<p>Si la premi\u00e8re journ\u00e9e d&rsquo;hier a attir\u00e9 des centaines de visiteurs, celle d&rsquo;aujourd&rsquo;hui n&rsquo;a pas failli \u00e0 la r\u00e8gle. Une conf\u00e9rence sur la nutrition a ouvert le programme d&rsquo;aujourd&rsquo;hui, suivie d&rsquo;une d\u00e9monstration de cuisine saine par le chef Sergio Salvador. La pr\u00e9paration et la d\u00e9gustation du rago\u00fbt de fruits de mer du Pescaturismo El Para\u00edso del Grao de Castell\u00f3n ont attir\u00e9 l&rsquo;attention de nombreuses personnes. L&rsquo;apr\u00e8s-midi, la d\u00e9gustation du produit AOVE Premium Castell\u00f3 Ruta de Sabor par Miguel Abad, technicien en Oliviculture et Elaiot\u00e9cnia, et le showcooking de Pablo Tom\u00e1s, chef du restaurant Cal Mistero \u00e0 Les Useres, ont \u00e9galement attir\u00e9 l&rsquo;attention de nombreux visiteurs. Enfin, le spectacle de tapas Castell\u00f3 Ruta de Sabor du chef Carlos Miralles, propri\u00e9taire du restaurant Vericat \u00e0 Pe\u00f1\u00edscola, a mis un point final \u00e0 cette premi\u00e8re \u00e9dition.  <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Une grande plateforme pour promouvoir Castell\u00f3 Ruta<\/strong>de Sabor La Diputaci\u00f3n Foral de Castell\u00f3n a con\u00e7u cette premi\u00e8re foire gastronomique et touristique Castell\u00f3 Ruta de Sabor comme une grande plateforme qui servira \u00e0 promouvoir le grand potentiel touristique gastronomique de notre province et \u00e0 le faire conna\u00eetre aux habitants de Castell\u00f3n. Pendant deux jours, la place centrale de Las Aulas \u00e0 Castell\u00f3n est devenue ce week-end une ruche d&rsquo;activit\u00e9s li\u00e9es au tourisme et \u00e0 la gastronomie avec une multitude d&rsquo;activit\u00e9s participatives con\u00e7ues pour mettre en valeur la qualit\u00e9 du produit de Castell\u00f3 Ruta de Sabor et le nombre d&rsquo;exp\u00e9riences que l&rsquo;on peut d\u00e9j\u00e0 vivre dans la province en mati\u00e8re de gastronomie.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":17913,"template":"","categoria":[158],"class_list":["post-17911","noticia","type-noticia","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","categoria-castello-ruta-de-sabor-fr"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Le Conseil provincial et Berasategui attirent des milliers de personnes \u00e0 la premi\u00e8re Foire du tourisme gastronomique - Castell\u00f3 Ruta de Sabor<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/noticia\/le-conseil-provincial-et-berasategui-attirent-des-milliers-de-personnes-a-la-premiere-foire-du-tourisme-gastronomique\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Le Conseil provincial et Berasategui attirent des milliers de personnes \u00e0 la premi\u00e8re Foire du tourisme gastronomique - Castell\u00f3 Ruta de Sabor\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Le Conseil provincial conclut aujourd&rsquo;hui une premi\u00e8re foire de tourisme gastronomique couronn\u00e9e de succ\u00e8s, gr\u00e2ce \u00e0 laquelle il a r\u00e9ussi \u00e0 attirer des milliers de visiteurs pour leur faire conna\u00eetre et consommer les produits locaux de Castell\u00f3n. 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