{"id":18022,"date":"2019-01-29T14:17:17","date_gmt":"2019-01-29T13:17:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/noticia\/martin-berasategui-approuve-la-qualite-des-produits-de-castello-ruta-de-sabor\/"},"modified":"2019-01-29T14:17:17","modified_gmt":"2019-01-29T13:17:17","slug":"martin-berasategui-approuve-la-qualite-des-produits-de-castello-ruta-de-sabor","status":"publish","type":"noticia","link":"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/fr\/noticia\/martin-berasategui-approuve-la-qualite-des-produits-de-castello-ruta-de-sabor\/","title":{"rendered":"Mart\u00edn Berasategui approuve la qualit\u00e9 des produits de Castell\u00f3 Ruta de Sabor"},"content":{"rendered":"
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Les produits de la marque promue par le Conseil provincial, Castell\u00f3 Ruta de Sabor, ont eu aujourd’hui \u00e0 Madrid Fusion dans son ambassadeur Mart\u00edn Berasategui le meilleur alli\u00e9 pour un d\u00e9but r\u00e9ussi avec lequel ouvrir de nouvelles opportunit\u00e9s d’affaires et de projection de croissance pour les producteurs et les \u00e9tablissements gastronomiques de la province.<\/strong><\/h3>\n<\/div>\n
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Les produits de la marque promue par le Conseil provincial, Castell\u00f3 Ruta de Sabor, ont eu aujourd’hui \u00e0 Madrid Fusion en son ambassadeur Mart\u00edn Berasategui le meilleur alli\u00e9 pour un d\u00e9but r\u00e9ussi avec lequel ouvrir de nouvelles opportunit\u00e9s d’affaires et de projection de croissance pour les producteurs et les \u00e9tablissements gastronomiques de la province. En effet, celui qui est consid\u00e9r\u00e9 comme l’un des meilleurs chefs du monde, ainsi que le pr\u00e9sident du Conseil provincial, Javier Moliner, ont visit\u00e9 le stand que le Conseil provincial a install\u00e9 \u00e0 Madrid Fusi\u00f3n afin de faire valoir la qualit\u00e9 des produits de Castell\u00f3n aupr\u00e8s des leaders d’opinion et des m\u00e9dias du monde entier. <\/p>\n

C’est pourquoi Moliner a assur\u00e9 qu'\u00a0\u00bbil s’agit d’un d\u00e9but avec une gamme de luxe. Nous venons pour la premi\u00e8re fois \u00e0 Madrid Fusi\u00f3n avec une marque consolid\u00e9e, qui a d\u00e9j\u00e0 une centaine de producteurs derri\u00e8re elle et une garantie de qualit\u00e9. Nous savons aussi, avec prudence et humilit\u00e9, que nous sommes en mesure de nous rendre \u00e0 ce forum et d’y laisser notre drapeau. Et nous ne pourrions \u00eatre en meilleure compagnie qu’avec notre ambassadeur aux dix \u00e9toiles Michelin, Mart\u00edn Berasategui, et notre ami, collaborateur et chef d’avant-garde dans notre pays, Ra\u00fal Resino\u00a0\u00bb.<\/p>\n

C’est pourquoi le pr\u00e9sident a expliqu\u00e9 que \u00ab\u00a0le fait d’\u00eatre ici aujourd’hui avec tant de personnes avec lesquelles nous partageons l’exp\u00e9rience de Madrid Fusion est de placer les producteurs de la province dans l’\u00e9lite de la haute cuisine, et tout ce que le Conseil provincial peut faire pour aider nos gens et pour que les petits producteurs qui font bien les choses depuis de nombreuses ann\u00e9es mais qui n’ont pas r\u00e9ussi \u00e0 p\u00e9n\u00e9trer ce march\u00e9 puissent maintenant y parvenir est la meilleure chose que nous puissions faire pour eux, main dans la main avec le meilleur chef cuisinier de l’histoire de notre pays\u00a0\u00bb.<\/p>\n

M. Berasategui a expliqu\u00e9 que \u00ab\u00a0Castell\u00f3n poss\u00e8de des joyaux gastronomiques qui font la grandeur de ceux d’entre nous qui sont des amis de cette terre. Cette province est une terre de chance, car nous avons des agriculteurs avec des produits incroyables de la campagne, des \u00e9leveurs avec du b\u00e9tail spectaculaire, des truffes, du poisson. Ce sont des joyaux gastronomiques qui, associ\u00e9s \u00e0 l’attitude anticonformiste de Castell\u00f3, font que cette merveilleuse terre jouit de la meilleure sant\u00e9 gastronomique de son histoire\u00a0\u00bb.<\/p>\n

La participation de la Diputaci\u00f3n avec Castell\u00f3 Ruta de Sabor au 17e Sommet international de la gastronomie Reale Seguros Madrid Fusi\u00f3n 2019 jusqu’\u00e0 demain avec son propre stand ouvre les portes aux producteurs, chefs et \u00e9tablissements de la province dans ce grand forum international, promouvant de nouvelles opportunit\u00e9s \u00e9conomiques pour les municipalit\u00e9s de Castell\u00f3n.<\/p>\n

Madrid Fusi\u00f3n est l’\u00e9v\u00e9nement gastronomique professionnel international le plus important organis\u00e9 en Espagne. Il r\u00e9unit chaque ann\u00e9e quelque 2 000 congressistes, ainsi que les meilleurs chefs d’Espagne et du monde entier, qui pr\u00e9sentent les tendances et les travaux r\u00e9alis\u00e9s dans le cadre du panorama gastronomique de haut niveau, ainsi que des produits de qualit\u00e9. Pendant ces trois jours, des chefs prestigieux de l’envergure de Ferr\u00e1n Adri\u00e0, Ricard Camarena et Quique Dacosta participeront \u00e0 des conf\u00e9rences et \u00e0 d’autres activit\u00e9s autour de la cuisini\u00e8re. <\/p>\n

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Un stand provincial plein d’opportunit\u00e9s gastrotouristiques<\/b><\/p>\n

Castell\u00f3 Ruta de Sabor est pr\u00e9sente \u00e0 Madrid Fusi\u00f3n avec un stand dans l’espace \u00a0\u00bb Taste Spain \u00ab\u00a0, avec un ensemble de mat\u00e9riel promotionnel et un \u00e9cran audiovisuel. En plus d’assurer la couverture de dizaines de producteurs de Castell\u00f3, Ruta de Sabor mettra en valeur, au cours de ces journ\u00e9es, le vaste garde-manger de la province et la positionnera comme une destination gastro-touristique. La carte gastronomique publi\u00e9e par le gouvernement provincial, qui r\u00e9pertorie les \u00e9tablissements, les entreprises et les organismes publics qui font d\u00e9j\u00e0 partie du produit touristique Castell\u00f3 Ruta de Sabor, est tr\u00e8s pr\u00e9sente dans ce mat\u00e9riel. Cet espace que la Diputaci\u00f3n Foral met \u00e0 la disposition des producteurs de Castell\u00f3n dispose \u00e9galement d’installations et d’\u00e9quipements pour la tenue de r\u00e9unions d’affaires \u00e0 la disposition des dizaines de producteurs qui se rendront \u00e0 Madrid au cours de cette semaine. <\/p>\n

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#Dipu\u00datil : aider \u00e0 g\u00e9n\u00e9rer de la richesse dans la province de Castell\u00f3n<\/b><\/p>\n

\nLe pr\u00e9sident Moliner a expliqu\u00e9 que \u00ab\u00a0l’un des objectifs du Conseil provincial de Castell\u00f3n est de cr\u00e9er un environnement amical et favorable afin que les entreprises de la province puissent continuer \u00e0 g\u00e9n\u00e9rer de la prosp\u00e9rit\u00e9 et de l’avenir sur notre territoire. C’est pourquoi nous avons voulu soutenir notre secteur touristique, comme nous l’avons fait la semaine derni\u00e8re \u00e0 FITUR, cette semaine aux c\u00f4t\u00e9s des c\u00e9ramistes et des entrepreneurs \u00e0 Cevisama, et aujourd’hui nous accompagnons \u00e9galement les producteurs du secteur agroalimentaire \u00e0 Madrid Fusi\u00f3n pour la premi\u00e8re fois de l’histoire avec la marque Castell\u00f3 Ruta de Sabor, et la semaine prochaine nous soutiendrons le secteur des agrumes \u00e0 la plus grande foire fruiti\u00e8re d’Europe, \u00e0 Berlin. Avec tous ces acteurs, nous contribuons \u00e0 un avenir \u00e9conomique qui, dans la province de Castell\u00f3n, gr\u00e2ce au dynamisme et \u00e0 la force de notre population, portera ses fruits\u00a0\u00bb.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":18024,"template":"","categoria":[158],"class_list":["post-18022","noticia","type-noticia","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","categoria-castello-ruta-de-sabor-fr"],"acf":[],"yoast_head":"\nMart\u00edn Berasategui approuve la qualit\u00e9 des produits de Castell\u00f3 Ruta de Sabor - Castell\u00f3 Ruta de Sabor<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/noticia\/martin-berasategui-approuve-la-qualite-des-produits-de-castello-ruta-de-sabor\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Mart\u00edn Berasategui approuve la qualit\u00e9 des produits de Castell\u00f3 Ruta de Sabor - Castell\u00f3 Ruta de Sabor\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Les produits de la marque promue par le Conseil provincial, Castell\u00f3 Ruta de Sabor, ont eu aujourd’hui \u00e0 Madrid Fusion dans son ambassadeur Mart\u00edn Berasategui le meilleur alli\u00e9 pour un d\u00e9but r\u00e9ussi avec lequel ouvrir de nouvelles opportunit\u00e9s d’affaires et de projection de croissance pour les producteurs et les \u00e9tablissements gastronomiques de la province. 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