{"id":18067,"date":"2019-03-06T14:02:16","date_gmt":"2019-03-06T13:02:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/noticia\/le-conseil-provincial-promeut-la-dualite-gastronomique-de-la-cote-et-de-larriere-pays\/"},"modified":"2019-03-06T14:02:16","modified_gmt":"2019-03-06T13:02:16","slug":"le-conseil-provincial-promeut-la-dualite-gastronomique-de-la-cote-et-de-larriere-pays","status":"publish","type":"noticia","link":"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/fr\/noticia\/le-conseil-provincial-promeut-la-dualite-gastronomique-de-la-cote-et-de-larriere-pays\/","title":{"rendered":"Le Conseil provincial promeut la dualit\u00e9 gastronomique de la c\u00f4te et de l’arri\u00e8re-pays"},"content":{"rendered":"
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Le conseil provincial de Castell\u00f3n promeut la dualit\u00e9 gastronomique de la c\u00f4te et de l’arri\u00e8re-pays comme ressource touristique pour revitaliser les villes de la province<\/strong><\/h3>\n<\/div>\n
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La Diputaci\u00f3n Foral de Castell\u00f3n promeut la dualit\u00e9 gastronomique de la c\u00f4te et de l’arri\u00e8re-pays comme ressource touristique pour dynamiser les villes de la province. Ainsi, le gouvernement provincial associe la c\u00e9l\u00e9bration des 1\u00e8res Journ\u00e9es gastronomiques du riz aux fruits de mer d’Oropesa del Mar, qui se d\u00e9roulent ce week-end dans le port de plaisance de la ville, aux Journ\u00e9es de la truffe noire, qui se d\u00e9roulent jusqu’au 10 mars dans les municipalit\u00e9s de Culla, Cat\u00ed et Benassal, dans la r\u00e9gion de l’Alt Maestrat. <\/p>\n

Ces deux initiatives ont \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9es dans le but de mettre en valeur les produits de la mer et de la montagne de la province de Castell\u00f3n dans un lieu aussi attrayant que les installations du port de plaisance d’Oropesa del Mar et dans les villages du Maestrat.<\/p>\n

Le vice-pr\u00e9sident provincial du tourisme, Andr\u00e9s Mart\u00ednez, a expliqu\u00e9 que \u00ab\u00a0les journ\u00e9es gastronomiques sont en train de devenir une formule touristique \u00e0 succ\u00e8s dans nos municipalit\u00e9s, qui voient l\u00e0 l’occasion de montrer aux visiteurs et aux habitants la richesse gastronomique du territoire. Le fait de lier ces journ\u00e9es aux produits locaux nous permet de mieux les conna\u00eetre, ainsi que leur culture et leurs propri\u00e9t\u00e9s, et surtout d’am\u00e9liorer notre connaissance des attraits de la province de Castell\u00f3n\u00a0\u00bb.<\/p>\n

Mart\u00ednez a soulign\u00e9 que \u00a0\u00bb les journ\u00e9es gastronomiques contribuent \u00e0 d\u00e9saisonnaliser le tourisme \u00e0 travers la Castell\u00f3 Ruta de Sabor, et c’est \u00e9galement l’objectif de ces premi\u00e8res journ\u00e9es gastronomiques du riz aux fruits de mer, avec lesquelles nous contribuons \u00e0 la promotion des excellents produits de notre province et \u00e0 la dynamisation de nos villes et de nos zones touristiques, comme c’est le cas ici \u00ab\u00a0.<\/p>\n

Il convient de souligner que le congr\u00e8s Oropesa del Mar, le plus innovant puisqu’il s’agit de la premi\u00e8re \u00e9dition et qu’il ne dure que trois jours, propose des menus sp\u00e9cialis\u00e9s de riz aux fruits de mer dans les trois restaurants du port de plaisance d’Oropesa del Mar jusqu’au lundi 25. Le congr\u00e8s gastronomique Maestrat sur la truffe noire se poursuivra, avec la truffe comme protagoniste de plats succulents, jusqu’au 10 mars. <\/p>\n

\nG\u00e9n\u00e9rer du tourisme par la valorisation de la gastronomie<\/b><\/p>\n

Ces deux journ\u00e9es gastronomiques s’inscrivent dans le cadre du projet gastronomique et touristique Castell\u00f3 Ruta de Sabor, qui vise \u00e0 promouvoir les produits agroalimentaires et la gastronomie de la province afin d’aider les villes et les villages \u00e0 cr\u00e9er de nouvelles opportunit\u00e9s \u00e9conomiques et d’emploi dans la r\u00e9gion.<\/p>\n

Ainsi, cette ann\u00e9e, le gouvernement provincial portera son investissement direct \u00e0 cet effet \u00e0 987 000 euros, consolidant ainsi son engagement envers la gastronomie en tant que g\u00e9n\u00e9ratrice de nouvelles opportunit\u00e9s dans les municipalit\u00e9s de la province. Il convient de rappeler qu’apr\u00e8s quatre ans d’existence, cette marque de la Diputaci\u00f3n Foral, Castell\u00f3 Ruta de Sabor, a r\u00e9ussi \u00e0 r\u00e9unir plus de 100 producteurs de 15 secteurs agroalimentaires diff\u00e9rents, deux appellations d’origine, une Indication G\u00e9ographique Prot\u00e9g\u00e9e et 6 produits labellis\u00e9s Parc Naturel. <\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":18069,"template":"","categoria":[158],"class_list":["post-18067","noticia","type-noticia","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","categoria-castello-ruta-de-sabor-fr"],"acf":[],"yoast_head":"\nLe Conseil provincial promeut la dualit\u00e9 gastronomique de la c\u00f4te et de l'arri\u00e8re-pays - Castell\u00f3 Ruta de Sabor<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/noticia\/le-conseil-provincial-promeut-la-dualite-gastronomique-de-la-cote-et-de-larriere-pays\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Le Conseil provincial promeut la dualit\u00e9 gastronomique de la c\u00f4te et de l'arri\u00e8re-pays - Castell\u00f3 Ruta de Sabor\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Le conseil provincial de Castell\u00f3n promeut la dualit\u00e9 gastronomique de la c\u00f4te et de l’arri\u00e8re-pays comme ressource touristique pour revitaliser les villes de la province La Diputaci\u00f3n Foral de Castell\u00f3n promeut la dualit\u00e9 gastronomique de la c\u00f4te et de l’arri\u00e8re-pays comme ressource touristique pour dynamiser les villes de la province. 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