Truficultors per un dia

Descripció de l'experiència

L’experiència comença amb la recepció dels visitants i la degustació d’un esmorzar típic al restaurant L’Escudella , per agafar energia, després del qual ens desplaçarem a la Masia on es troba la plantació de tòfones acompanyats pel guia de l’experiència. Un cop allà, començarà la cerca de tòfona en un entorn inigualable . Posteriorment, tornarem al restaurant per degustar un menú degustació, on la tòfona és la veritable protagonista de tots els seus plats, dissenyat especialment per a l’experiència.

Què inclou?

• Esmorzar (opcional) amb productes de la zona
• Visita als camps de la tòfona
• Menjar (opcional) amb productes de la zona

Observacions / Recomanacions

Hay que tener presente que estamos a 1200 mts de altitud y el clima de Vilafranca es “fresquito” en esta época. Con ropa cómoda de abrigo y calzado de montaña,  y claro, con un estado físico que te permita pasear por terreno abrupto de bosques.