{"id":17348,"date":"2023-12-11T11:37:50","date_gmt":"2023-12-11T10:37:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/noticia\/la-diputacio-de-castello-incorpora-28-empreses-certificades-amb-la-marca-gastronomica-castello-ruta-de-sabor\/"},"modified":"2023-12-11T11:37:50","modified_gmt":"2023-12-11T10:37:50","slug":"la-diputacio-de-castello-incorpora-28-empreses-certificades-amb-la-marca-gastronomica-castello-ruta-de-sabor","status":"publish","type":"noticia","link":"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/va\/noticia\/la-diputacio-de-castello-incorpora-28-empreses-certificades-amb-la-marca-gastronomica-castello-ruta-de-sabor\/","title":{"rendered":"La Diputaci\u00f3 de Castell\u00f3 incorpora 28 empreses certificades amb la marca gastron\u00f2mica Castell\u00f3 Ruta de Sabor"},"content":{"rendered":"<p><strong>El vicepresident segon i diputat de Turisme, Andr\u00e9s Mart\u00ednez, destaca que \u201cCastell\u00f3 Ruta de Sabor \u00e9s un distintiu que identifica i diferencia les empreses i entitats que, amb la seva feina, passi\u00f3 i experi\u00e8ncia, fan de la gastronomia de la prov\u00edncia una experi\u00e8ncia \u00fanica \u201d.<\/strong><\/p>\n<p>El sal\u00f3 de recepcions del Palau Provincial de la Diputaci\u00f3 de Castell\u00f3 ha acollit la gala de lliurament dels certificats a les noves empreses adherides a la marca gastron\u00f2mica Castell\u00f3 Ruta de Sabor. Un acte que, tal com ha manifestat el vicepresident segon i diputat de Turisme, Andr\u00e9s Mart\u00ednez, reflecteix l&#8217;aposta ferma de la instituci\u00f3 provincial a \u201cposar en valor la gastronomia provincial\u201d. Aix\u00ed doncs, el vicepresident segon ha destacat que \u201cCastell\u00f3 Ruta de Sabor \u00e9s un distintiu que identifica i diferencia les empreses i entitats que, amb la seva feina, passi\u00f3 i experi\u00e8ncia, fan de la gastronomia de la prov\u00edncia de Castell\u00f3 una experi\u00e8ncia \u00fanica\u201d. Aquesta vegada han estat 28 les entitats que entren a formar part d&#8217;aquesta marca referent de la cultura culin\u00e0ria mediterr\u00e0nia. A la seva intervenci\u00f3, el diputat de Turisme ha fet un elogi dels productes d&#8217;alimentaci\u00f3 de la prov\u00edncia de Castell\u00f3, dels quals \u201csorgeix una variada gastronomia que ens ofereix una possibilitat tur\u00edstica que s&#8217;uneix al nostre patrimoni natural, hist\u00f2ric i cultural\u201d, ha assenyalat Andr\u00e9s Mart\u00ednez, que ha seguit dient que \u201cavui dia, el turista busca excel\u00b7lent oferta gastron\u00f2mica i, a Castell\u00f3, la troba, perqu\u00e8 comptem amb productes, restaurants i cuiners de m\u00e0xim nivell, reconeguts per les guies culin\u00e0ries m\u00e9s prestigioses del m\u00f3n\u201d. En aquest sentit, el vicepresident segon de la Diputaci\u00f3 de Castell\u00f3 ha assegurat que \u201cdes de la instituci\u00f3 provincial volem animar el consum de tots els productes de la prov\u00edncia, que recorren les nostres comarques, des del mar fins a la muntanya, passant per l&#8217;horta castellonenca, i donar a con\u00e8ixer la varietat de qu\u00e8 disposem i les diferents possibilitats culin\u00e0ries que ofereixen perqu\u00e8 aix\u00ed no nom\u00e9s estem promocionant la nostra terra, sin\u00f3 que tamb\u00e9 estem animant a la dinamitzaci\u00f3 de la economia\u201d. Aix\u00ed doncs, el diputat de Turisme ha traslladat el seu missatge de benvinguda a totes les empreses i entitats presents i els ha felicitat per contribuir amb la seva feina i dedicaci\u00f3 a \u201cconvertir Castell\u00f3 en una prov\u00edncia referent a la gastronomia\u201d. \u201cCastell\u00f3 Ruta de Sabor s&#8217;ha consolidat com la nostra gran plataforma per sumar noves oportunitats a aquesta terra i \u00e9s gr\u00e0cies als vostres esfor\u00e7os\u201d, ha valorat Andr\u00e9s Mart\u00ednez, per la qual cosa els ha animat a continuar creixent i avan\u00e7ant plegats. Aix\u00ed mateix, durant el transcurs de l&#8217;acte, 44 empreses del sector tur\u00edstic gastron\u00f2mic han renovat el certificat ia totes se&#8217;ls ha fet entrega d&#8217;un diploma acreditatiu. Les entitats adherides al desembre de 2023 s\u00f3n de diferents tipologies. Productors, hotelers, comer\u00e7os gastron\u00f2mics i restaurants que conformen el producte tur\u00edstic gastron\u00f2mic i agroturisme Castell\u00f3 Ruta de Sabor. Les noves empreses del sector tur\u00edstic gastron\u00f2mic certificades s\u00f3n Caf\u00e8 Kokoa (Benicarl\u00f3), 964 Tasting Shop (Alcossebre), Mas de la Mesquita (Culla), Castell\u00f3 Sud, Oficina de Turisme Borriana (Burriana), Ancora Gastrobar (Moncofa), Restaurant Can Bolo (Benicarl\u00f3), Restaurant Casa Julen (Oropesa del Mar), Restaurant Casanova (Torreblanca), Restaurant El Ceramista (Vila-real), Restaurant la Llar del Pescador (Benicarl\u00f3), Restaurant El Trinquet (Pavies), Restaurant Ka Nostra (Sant Mateu), Restaurant Rebost de Roures (Benic\u00e0ssim).  <\/p>\n<p>Mentre que les noves entitats agroaliment\u00e0ries certificades el desembre de 2023 s\u00f3n Vizuecos Blanc de Noirs i Vizuecos Selection (Les Coves de Vinarom\u00e0), Intercity Development Alvocats (l&#8217;Alcora), Del terreny, Primavera, Serrana, etc (Soneja), Ess\u00e8ncia d&#8217;Espad\u00e0 (Almedijar), Licora Sabors Naturals (l&#8217;Alcora), Mar Negre &#8211; Xocolates Artesans (Alcossebre), Finca La Casa de les Monedes (Torreblanca), No Name Gin &#8211; London Gin Premium (Segorbe), Forn Argelita (Argelita), Oli Verge Extra Cooperativa Bejis (Bej\u00eds), Carmelit\u00e0 (Benic\u00e0ssim), Torrons Barber\u00e0 (Atzeneta del Maestrat), Torrons Agut de Benlloch (Benlloch) i Pernils Alfredo Monfort (Todolella).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Una marca consolidada<\/strong><\/p>\n<p>Amb les noves incorporacions, la marca Castell\u00f3 Ruta de Sabor uneix 472 empreses de la prov\u00edncia, i per aix\u00f2 el vicepresident segon ha volgut expressar la seva gratitud a aquells que ja formen part del club pel seu suport i comprom\u00eds. \u201cAvui dia, la gastronomia \u00e9s un dels sectors que m\u00e9s turisme atrau a la nostra terra. Qui ve a Castell\u00f3 no nom\u00e9s t\u00e9 l&#8217;oportunitat de degustar els millors plats, sin\u00f3 tamb\u00e9 de tastar els millors productes. Productes de gran qualitat que posen en valor la nostra prov\u00edncia. Felicitats a tots ia seguir avan\u00e7ant i creixent junt\u201d, ha concl\u00f2s el vicepresident segon de la Diputaci\u00f3 de Castell\u00f3. <\/p>\n","protected":false},"featured_media":17349,"template":"","categoria":[159],"class_list":["post-17348","noticia","type-noticia","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","categoria-castello-ruta-de-sabor-va"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>La Diputaci\u00f3 de Castell\u00f3 incorpora 28 empreses certificades amb la marca gastron\u00f2mica Castell\u00f3 Ruta de Sabor - Castell\u00f3 Ruta de Sabor<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/noticia\/la-diputacio-de-castello-incorpora-28-empreses-certificades-amb-la-marca-gastronomica-castello-ruta-de-sabor\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"La Diputaci\u00f3 de Castell\u00f3 incorpora 28 empreses certificades amb la marca gastron\u00f2mica Castell\u00f3 Ruta de Sabor - Castell\u00f3 Ruta de Sabor\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"El vicepresident segon i diputat de Turisme, Andr\u00e9s Mart\u00ednez, destaca que \u201cCastell\u00f3 Ruta de Sabor \u00e9s un distintiu que identifica i diferencia les empreses i entitats que, amb la seva feina, passi\u00f3 i experi\u00e8ncia, fan de la gastronomia de la prov\u00edncia una experi\u00e8ncia \u00fanica \u201d. El sal\u00f3 de recepcions del Palau Provincial de la Diputaci\u00f3 [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/noticia\/la-diputacio-de-castello-incorpora-28-empreses-certificades-amb-la-marca-gastronomica-castello-ruta-de-sabor\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Castell\u00f3 Ruta de Sabor\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"4 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.castellorutadesabor.es\\\/noticia\\\/la-diputacio-de-castello-incorpora-28-empreses-certificades-amb-la-marca-gastronomica-castello-ruta-de-sabor\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.castellorutadesabor.es\\\/noticia\\\/la-diputacio-de-castello-incorpora-28-empreses-certificades-amb-la-marca-gastronomica-castello-ruta-de-sabor\\\/\",\"name\":\"La Diputaci\u00f3 de Castell\u00f3 incorpora 28 empreses certificades amb la marca gastron\u00f2mica Castell\u00f3 Ruta de Sabor - Castell\u00f3 Ruta de Sabor\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.castellorutadesabor.es\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.castellorutadesabor.es\\\/noticia\\\/la-diputacio-de-castello-incorpora-28-empreses-certificades-amb-la-marca-gastronomica-castello-ruta-de-sabor\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.castellorutadesabor.es\\\/noticia\\\/la-diputacio-de-castello-incorpora-28-empreses-certificades-amb-la-marca-gastronomica-castello-ruta-de-sabor\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.castellorutadesabor.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/07\\\/65777486d439e76822332620231211214350.jpeg\",\"datePublished\":\"2023-12-11T10:37:50+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.castellorutadesabor.es\\\/noticia\\\/la-diputacio-de-castello-incorpora-28-empreses-certificades-amb-la-marca-gastronomica-castello-ruta-de-sabor\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"va\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.castellorutadesabor.es\\\/noticia\\\/la-diputacio-de-castello-incorpora-28-empreses-certificades-amb-la-marca-gastronomica-castello-ruta-de-sabor\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"va\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.castellorutadesabor.es\\\/noticia\\\/la-diputacio-de-castello-incorpora-28-empreses-certificades-amb-la-marca-gastronomica-castello-ruta-de-sabor\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.castellorutadesabor.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/07\\\/65777486d439e76822332620231211214350.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.castellorutadesabor.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/07\\\/65777486d439e76822332620231211214350.jpeg\",\"width\":1350,\"height\":900},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.castellorutadesabor.es\\\/noticia\\\/la-diputacio-de-castello-incorpora-28-empreses-certificades-amb-la-marca-gastronomica-castello-ruta-de-sabor\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.castellorutadesabor.es\\\/va\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"La Diputaci\u00f3 de Castell\u00f3 incorpora 28 empreses certificades amb la marca gastron\u00f2mica Castell\u00f3 Ruta de Sabor\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.castellorutadesabor.es\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.castellorutadesabor.es\\\/\",\"name\":\"Castello Ruta de Sabor\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.castellorutadesabor.es\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.castellorutadesabor.es\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"va\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.castellorutadesabor.es\\\/#organization\",\"name\":\"Castello Ruta de Sabor\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.castellorutadesabor.es\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"va\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.castellorutadesabor.es\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.castellorutadesabor.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/06\\\/Logo-vertical-fondo-transparente.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.castellorutadesabor.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/06\\\/Logo-vertical-fondo-transparente.png\",\"width\":884,\"height\":1080,\"caption\":\"Castello Ruta de Sabor\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.castellorutadesabor.es\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"La Diputaci\u00f3 de Castell\u00f3 incorpora 28 empreses certificades amb la marca gastron\u00f2mica Castell\u00f3 Ruta de Sabor - Castell\u00f3 Ruta de Sabor","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/noticia\/la-diputacio-de-castello-incorpora-28-empreses-certificades-amb-la-marca-gastronomica-castello-ruta-de-sabor\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"La Diputaci\u00f3 de Castell\u00f3 incorpora 28 empreses certificades amb la marca gastron\u00f2mica Castell\u00f3 Ruta de Sabor - Castell\u00f3 Ruta de Sabor","og_description":"El vicepresident segon i diputat de Turisme, Andr\u00e9s Mart\u00ednez, destaca que \u201cCastell\u00f3 Ruta de Sabor \u00e9s un distintiu que identifica i diferencia les empreses i entitats que, amb la seva feina, passi\u00f3 i experi\u00e8ncia, fan de la gastronomia de la prov\u00edncia una experi\u00e8ncia \u00fanica \u201d. El sal\u00f3 de recepcions del Palau Provincial de la Diputaci\u00f3 [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/noticia\/la-diputacio-de-castello-incorpora-28-empreses-certificades-amb-la-marca-gastronomica-castello-ruta-de-sabor\/","og_site_name":"Castell\u00f3 Ruta de Sabor","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Est. reading time":"4 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/noticia\/la-diputacio-de-castello-incorpora-28-empreses-certificades-amb-la-marca-gastronomica-castello-ruta-de-sabor\/","url":"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/noticia\/la-diputacio-de-castello-incorpora-28-empreses-certificades-amb-la-marca-gastronomica-castello-ruta-de-sabor\/","name":"La Diputaci\u00f3 de Castell\u00f3 incorpora 28 empreses certificades amb la marca gastron\u00f2mica Castell\u00f3 Ruta de Sabor - Castell\u00f3 Ruta de Sabor","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/noticia\/la-diputacio-de-castello-incorpora-28-empreses-certificades-amb-la-marca-gastronomica-castello-ruta-de-sabor\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/noticia\/la-diputacio-de-castello-incorpora-28-empreses-certificades-amb-la-marca-gastronomica-castello-ruta-de-sabor\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/65777486d439e76822332620231211214350.jpeg","datePublished":"2023-12-11T10:37:50+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/noticia\/la-diputacio-de-castello-incorpora-28-empreses-certificades-amb-la-marca-gastronomica-castello-ruta-de-sabor\/#breadcrumb"},"inLanguage":"va","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/noticia\/la-diputacio-de-castello-incorpora-28-empreses-certificades-amb-la-marca-gastronomica-castello-ruta-de-sabor\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"va","@id":"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/noticia\/la-diputacio-de-castello-incorpora-28-empreses-certificades-amb-la-marca-gastronomica-castello-ruta-de-sabor\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/65777486d439e76822332620231211214350.jpeg","contentUrl":"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/65777486d439e76822332620231211214350.jpeg","width":1350,"height":900},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/noticia\/la-diputacio-de-castello-incorpora-28-empreses-certificades-amb-la-marca-gastronomica-castello-ruta-de-sabor\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/va\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"La Diputaci\u00f3 de Castell\u00f3 incorpora 28 empreses certificades amb la marca gastron\u00f2mica Castell\u00f3 Ruta de Sabor"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/#website","url":"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/","name":"Castello Ruta de Sabor","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"va"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/#organization","name":"Castello Ruta de Sabor","url":"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"va","@id":"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Logo-vertical-fondo-transparente.png","contentUrl":"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Logo-vertical-fondo-transparente.png","width":884,"height":1080,"caption":"Castello Ruta de Sabor"},"image":{"@id":"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/#\/schema\/logo\/image\/"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/noticia\/17348","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/noticia"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/types\/noticia"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17349"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17348"}],"wp:term":[{"taxonomy":"categoria","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellorutadesabor.es\/va\/wp-json\/wp\/v2\/categoria?post=17348"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}