Del 19 de enero al 8 de febrero, Vinaròs vuelve a rendir homenaje a uno de sus productos más emblemáticos con las Jornadas de la Cocina de la Galera. Durante estas semanas, los restaurantes participantes ofrecerán propuestas especiales donde la galera es la gran protagonista, reinterpretada con creatividad y respeto por la tradición marinera local.
Para disfrutar de las jornadas, se recomienda consultar directamente con cada restaurante y realizar reserva previa. Una cita imprescindible para los amantes de la gastronomía del mar.
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