Fermentación en Castellón
Descripción del evento
Una tarde dedicada al mundo de la fermentación y las bebidas gastronómicas, con charlas breves, degustaciones, coctelería y participación de proyectos locales vinculados a la gastronomía y la fermentación.
El evento busca acercar al público procesos tradicionales y contemporáneos desde una perspectiva sensorial, gastronómica y cultural.
Programa abreviado del evento
- Acceso a charla + degustación: 5 €
- Aforo limitado
- Evento orientado a profesionales, amantes de la gastronomía y público local curioso
Cómo llegar
