Cerveceria ecológica artesana L’audaç – La Somniada Coop. V. –

CERVECERÍA L’AUDAÇ: Cerveza Artesana Ecológica y Compromiso Social Ubicada en Soneja, en la provincia de Castellón, somos una cervecería artesanal comprometida con la producción ecológica y el empoderamiento de la mujer. Nuestra filosofía se centra en promover un mundo rural vivo y dinámico, ofreciendo productos locales de calidad arraigados al territorio. Nuestro principal propósito es reivindicar la importancia de la producción sostenible y crear momentos felices a través de nuestra cerveza artesana. Destacamos por nuestra dedicación a la sostenibilidad, utilizando prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente en la producción de nuestros ingredientes. Además de nuestra cerveza artesanal ecológica, ofrecemos servicios de consultoría en prácticas sostenibles para la comunidad agrícola y participamos en multitud de eventos en coordinación con otras entidades para dinamizar nuestro territorio

Nos encanta abrir las puertas de nuestra fábrica en Soneja, en el Alto Palancia, para que descubras de primera mano cómo elaboramos nuestras cervezas. Durante la visita guiada compartimos contigo el proceso de elaboración artesanal y qué significa producir de manera ecológica, respetando tanto la tierra como a quienes la cultivan, ofreciendo un producto cuidado y sin tonterías.

La experiencia incluye una cata de 6 cervezas artesanas ecológicas para grupos a partir de 8 personas, acompañadas de productos locales. Invitando a vivir la cerveza con todos los sentidos: probando, oliendo, disfrutando y entendiendo cómo cada estilo transmite una historia diferente.

Servicios

• Visitas guiadas / autoguiadas a las instalaciones
• Degustaciones / catas de alimentos y/o bebidas
• Exposiciones gastronómicas