Restaurante de cocina francesa y mediteranea elaborada con productos frescos y productos del a mejor calidad de la zona, productos Ruta del sabor, IGP, DO de la Comunidad Valenciana. Selecion de arroces, pescados salvajes de la cofradria del grao de Castellon,, de postres franceses caseros. Restaurante sostenible, comida elaborada con productos KM 0. Comedor con vista panoramica de la playade Benicassim hasta el Piñon de Ifatch de Denia. Restaurante situado en el parque natural DESIERTO DE LAS PALMAS, con terraza amplia.