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Reiseziele
Genießen Sie die mediterrane Lebensart in jeder Region
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Ein gastronomisches Universum
in 8 Bezirken
Eine Provinz, 8 Reiseziele, 135 Dörfer und ein enormes gastronomisches Erbe machen uns zu einem Reiseziel erster Klasse. Wir laden Sie ein, es geruhsam zu entdecken. Wir möchten Ihnen ein getreues Abbild unserer gastronomischen Identität quer durch unsere Regionen zeigen: Landschaften von beeindruckender Schönheit, lokale Kultur, das Lebensgefühl der Menschen und eine Küche mit Produkten, die ausgezeichnet sind.
Die Anteile der valencianischen, katalanischen und aragonesischen Küche vermischen sich in unserer gesamten Provinz und bieten Ihnen unterschiedliche Gerichte, die jedoch gemeinsame Wurzeln haben. Aromen, die die mediterrane Essenz unserer Provinz herausstreichen und die das Rezeptbuch unserer acht Bezirke von Castellón ausmachen.
Genießen Sie Momente der Ruhe und Gastfreundschaft in diesen acht lebendigen und dynamischen Gebieten, wo Sie traditionelle und avantgardistische Gerichte genießen können, die mit unserer Provinz und dem Mittelmeer verbunden sind. Genießen Sie mit jedem Bissen eine außergewöhnliche sensorische Reise durch Geschmäcker, Aromen und Texturen, die viel Geschichte zu erzählen haben.
Reiseziele
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Alto Millars
Ein von Quellen, Schluchten und Stauseen durchzogenes Gebiet, das eine natürliche Lunge und einen idealen Ort für Abenteuersportarten darstellt. Das gastronomische Angebot zeichnet ...
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Alto Palancia
Sie liegt zwischen den Naturparks Calderona und Sierra Espadán und zeichnet sich durch eine einfache Küche aus, die auf der Qualität ihrer ...
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El Baix Maestrat
Die Gemeinden im Landesinneren charakterisieren sich durch eine uralte Agrarlandschaft, in der Oliven- und Mandelbäume die wichtigsten gastronomischen Wahrzeichen sind. Die Küstengemeinden zeichnen ...
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Els Ports
Die tausendjährige Geschichte der Ländereien von Castellón spiegelt sich in der natürlichen Landschaft dieses Bezirks wider. Die Gastronomie ist stark vom ...
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L'Alcalatén
Schluchten und Täler, eingebettet zwischen Bergen, prägen die Landschaft dieser Gegend, wobei der Fluss Lucena die geografische Achse des Bezirks bildet. Es sind ...
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l'Alt Maestrat
Ein emblematischer und historischer Bezirk mit einer charakteristischen Naturlandschaft von großem ökologischem Wert. Seine Gastronomie basiert auf den Produkten, die aus der reichhaltigen Viehzucht,...
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La Plana Alta
Castelló de la Plana, capital de la provincia, es la población más importante de la comarca. Son imprescindibles los arroces en todas sus ...
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La Plana Baixa
El tapiz de campos de naranjos marca el paisaje de la comarca, siendo una de las más pobladas y dinámicas de la provincia....
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