Die Trüffel ist der verborgene Schatz der Ruta de Sabor von Castelló

Das Landesinnere von Castellón bietet perfekte Bedingungen für die Produktion von Trüffeln, einem der wertvollsten Pilze der mediterranen Gastronomie. Jeden Winter ist dieses außergewöhnliche Produkt der perfekte Anlass, die Bezirke im Landesinneren zu besuchen und an den gastronomischen Tagen und Veranstaltungen rund um die Trüffel teilzunehmen.

Ein Erlebnis, das man sich nicht entgehen lassen sollte, ist die Begleitung eines unserer Trüffelzüchter und seines treuen Trüffelhundes zu einem seiner Grundstücke sowie die Verkostung von Trüffeln in einigen speziellen Menüs der Restaurants der Castelló Ruta de Sabor.