XXIII Jornadas de la trufa de Morella y Els Ports
Descripción del evento
La trufa negra vuelve a ser la gran protagonista del invierno en Morella con una nueva edición de sus Jornadas de la Trufa, una cita imprescindible para los amantes de la gastronomía, la cultura y los productos de proximidad.
Durante casi dos meses, la localidad se convierte en punto de encuentro de experiencias gastronómicas, mercados especializados y propuestas culturales donde la trufa es el hilo conductor.
Programación destacada:
• 23 de enero – Inauguración con música y pinchos degustación
• 7 y 8 de febrero – Mercado de la Trufa
• Del 28 de febrero al 1 de marzo – Novel·la Negra, como la trufa, con degustaciones
Puedes ampliar al información en el siguiente enlace: https://www.morella.net/morellaturistica/ca/jornades-de-la-trufa-morella-els-ports/
Programa abreviado del evento
Viernes, 23 de enero
18.30 h. Proyección del documental La cocina de la trufa de Els Ports. Teatro Municipal.
A continuación, tardeo con la Morella Blues Band en directo y degustación de tapas con trufa. Ayuntamiento de Morella.
Todos los actos son gratuitos.
Sábado, 31 de enero
17.30 h. Visita guiada con degustación. Mercado de Els Ports.
Inscripciones en la oficina de turismo con un precio de 5 euros.
19.00 h. Taller de cocina con trufa y degustación. Casa Roque.
Inscripciones en Casa Roque con un precio de 30 euros.
Sábado, 7 de febrero
11.00 h – 19.00 h. Mercado de la trufa.
11.30 h. Visita guiada al mercado de la trufa con degustación. Salida desde el Ayuntamiento de Morella.
12.30 h. Taller El valor nutricional de la trufa y su aplicación en la cocina de casa. Stand general del mercado.
17.00 h. Tardeo con música en directo.
Domingo, 8 de febrero
10.00 h – 14.00 h. Mercado de la trufa.
Música en directo.
Sábado, 14 de febrero
17.30 h. Visita guiada con degustación. Casa Guimerà.
Inscripciones en la oficina de turismo con un precio de 5 euros.
19.00 h. Taller de cocina con trufa y degustación. Casa Roque.
Inscripciones en Casa Roque con un precio de 30 euros.
Sábado, 28 de febrero
19.00 h. Taller de cocina con trufa y degustación. Casa Roque.
Inscripciones en Casa Roque con un precio de 30 euros.
Sábado, 7 de marzo
17.30 h. Visita guiada con degustación. Quesería El Pastor de Morella.
Inscripciones en la oficina de turismo con un precio de 5 euros.
19.00 h. Taller de cocina con trufa y degustación. Casa Roque.
Inscripciones en Casa Roque con un precio de 30 euros.
Cómo llegar
