Cocina mediterránea de raíz local, centrada en el producto, con especial dedicación a los arroces y a las elaboraciones con pescado fresco. La propuesta se apoya en materias primas de proximidad y km 0, tratadas con precisión para respetar su sabor y origen.
Una cocina que combina técnica y sencillez, con una lectura actual de la tradición, donde el producto marca el ritmo de la carta. Se completa con una selección de vinos cuidadosamente elegida, con especial atención a referencias del territorio.
Espacio gastronómico de mediodía concebido para disfrutar sin prisa en un entorno privilegiado junto al mar. Caffé del Mar ofrece una experiencia centrada en el producto y el detalle, donde la cocina mediterránea se expresa con equilibrio y precisión.
La propuesta se completa con una vinoteca amplia y seleccionada, con especial atención a vinos de la zona, y una carta basada en productos de km 0 y de proximidad.
Un lugar pensado para quienes buscan calidad, calma y una experiencia gastronómica refinada frente al Mediterráneo.