Pueblos de la Tinença
Si eres amante de la naturaleza, la tranquilidad y el buen comer, te proponemos este plan por el Parque Natural de la Tinença que te acercará a paisajes de montaña increíbles y a una gastronomía donde la carne es la reina de todos los menús.
Itinerario
Castell de Cabres – Coratxà – Boixar – Fredes – La Pobla de Benifassà – El Ballestar
Qué visitar y qué hacer
- Practicar el slowdriving y descubrir núcleos casi deshabitados llenos de encanto, como Castell de Cabres, Coratxà, Boixar o Fredes.
- Hacer una parada en uno de los restaurante de la zona y degustar exquisitas tablas de los mejores embutidos y carnes a la brasa.
- Pasear por los bosques de pinos, carrasca y robles a la caza de las setas más preciadas de la zona como los morenetes, bolets o los camagrocs.
- Realizar una excursión recorriendo alguno de los itinerarios que ofrece el Parque Natural de la Tinença. Acércate al pueblo de el Ballestar donde se encuentra el Centro de Interpretación del parque y accede a toda la información que necesites.
- Pasear por la calles de La Pobla de Benifassà y descubrir el curioso Jardín de Peter, un jardín de esculturas en plena naturaleza.
- Visitar el Monasterio de Santa María de Benifassà, uno de los conjuntos monumentales más antiguos de la Comunidad Valenciana, y continuar el camino hacia el embalse de Ulldecona. Si el tiempo acompaña, disfrutar de la piscina natural de Font de Sant Pere.
Empresas de actividades y visitas guiadas
Dónde comer
Platos típicos y productos estrella
- Elaboraciones con setas
- Olletas
- Carnes a la brasa
- Carnes de caza
- Conejo con caracoles
- Trucha del río Senia
- Huevos a la cazuela
- Calmant, bebida a base de aguardiente
Restaurantes
Dónde comprar
Comercios y productores CRS
Los productos locales se pueden encontrar en las calles céntricas de Morella y en los pueblos de alrededor como Forcall, Cinctorres o Todolella, que se encuentra a no más de 30 min.
