Joyas del interior y pueblos de altura
Disfruta de un fin de semana gastronómico con este plan por Els Ports que te permitirá descubrir pueblos de altura con esencia medieval, donde dejarte envolver por los mejores aromas y sabores de las zonas montañosas del interior de Castellón.
Itinerario
Morella – Cinctorres – Forcall – Villores – Todolella – Castellfort – Ares del Maestrat
Qué visitar y qué hacer
- Visitar el horno medieval más antiguo de Europa en Forcall, que se vuelve a poner en marcha cada año por San Antón, y probar pastas típicas en cualquier pastelería tradicional de las que se encuentran repartidas por el pueblo.
- Recorrer la ciudad-fortaleza de Morella, uno de los pueblos más bonitos de España, perderse por sus calles y llevarse a casa los mejores productos locales que podrás encontrar en la multitud de comercios de la villa.
- Visitar una quesería artesana y degustar quesos de excepcional calidad reconocidos con galardones nacionales e internacionales.
- Acercarse a pequeños pueblos con encanto situados a más de 1000 metros, que ofrecen una vistas espectaculares de los paisajes montañosos de Els Ports.
- Degustar un menú tradicional, elaborado con productos locales de primera calidad, en restaurantes donde se unen la tradición y la innovación.
Empresas de actividades y visitas guiadas
Dónde comer
Platos típicos y productos estrella
- Elaboraciones con trufa y setas
- Olla masovera
- Caldo con pilotes
- Croquetas morellanas
- Cordero al horno
- Cuajadas con miel y almendras
- Carnes de caza
Restaurantes
Dónde comprar
Productos locales
- Trufa
- Queso
- Miel
- Embutidos: cecina, jamón, butifarra, sobrasada trufada
- Pastas típicas: flaons, pastissets y pa nolis
- Aguardiente de Herbés
- Azafrán
Comercios y productores CRS
Los productos locales se pueden encontrar en las calles céntricas de Morella y en los pueblos de alrededor como Forcall, Cinctorres o Todolella, que se encuentra a no más de 30 min.
