El Festival Slow Moments a la Plana de l’Arc homenatja l’olleta
El 4 d’octubre a Vilafamés amb música, art i gastronomia
Vilafamés (Castelló) acollirà el pròxim 4 d’octubre una nova edició del Festival Slow Moments, una cita que reivindica la gastronomia, la cultura i la tradició a foc lent. En aquesta ocasió, el protagonisme recaurà en l’olleta, el guisat popular que uneix els set municipis de la Plana de l’Arc: Benlloc, Cabanes, les Coves de Vinromà, la Torre d’en Doménec, Vall d’Alba, Vilafamés i Vilanova d’Alcolea. Cada localitat elaborarà la seua pròpia versió d’aquest plat, les receptes del qual varien segons l’època de l’any, oferint als assistents un recorregut de sabors que reflecteix la diversitat culinària del territori.
Vilafamés, un dels pobles més bonics d’Espanya
El festival se celebra a Vilafamés, reconegut com un dels municipis més bells d’Espanya pel seu nucli antic de pedra, els seus carrers empedrats i les vistes privilegiades sobre la comarca. Situat al cor de la Plana de l’Arc, el poble combina patrimoni medieval, art contemporani i un entorn agrícola que reforcen el seu atractiu com a destí turístic. No debades, s’ha convertit en punt de trobada per a qui busca experiències culturals, gastronòmiques i sostenibles més enllà de la costa.
Una jornada d’art, música i producte local
El programa començarà amb una inauguració i performance a càrrec del MACVAC, el Museu d’Art Contemporani Vicente Aguilera Cerni, que obrirà la jornada des d’una mirada creativa. Al llarg del dia, hi haurà tastos de vins i productes de la Plana de l’Arc, elaborats per cellers i productors locals que reivindiquen l’agricultura de proximitat i la identitat de la comarca.
La música també serà protagonista, amb actuacions en directe que culminaran amb un tancament a ritme de hip hop castellonenc, una proposta que connecta la tradició de l’olleta amb el pols urbà de les noves generacions.
Activitats per a tots els públics
A més de la gastronomia i la música, el festival proposa activitats per a gaudir en família. Durant tota la jornada, els visitants podran participar en una gimcana urbana dissenyada per a descobrir racons i secrets de Vilafamés d’una manera lúdica. Els més menuts tindran a la seua disposició un programa de dinamització infantil amb tallers i jocs que apropen la cultura i el territori als xiquets.
L’assistència a les activitats és gratuïta, encara que per a les degustacions d’olleta serà necessari adquirir tiquets en prevenda, la qual cosa permetrà controlar l’aforament i garantir una experiència còmoda.
Assaborir l’essència de la Plana de l’Arc
El Club de Producte de la Plana de l’Arc impulsa aquest festival que pretén donar visibilitat a la riquesa de la comarca des d’un enfocament sostenible. “Slow Moments vol que cada degustació, cada nota musical i cada racó descobert es convertisca en una experiència memorable”, assenyalen els organitzadors.
Amb aquesta proposta, la Plana de l’Arc reforça la seua aposta per un turisme pausat, vinculat al territori i amb el sabor inconfusible de l’olleta, un plat que esdevé símbol d’identitat i excusa perfecta per a celebrar comunitat.
